夜7時頃。突然お腹が空いた。 この時間に食べれば、太る。けど、お腹すいた。 じゃあ、罪悪感が半端ないものを食べよう。 パンケーキにニンニク入れよう。8カケくらい。 生地をフライパンに流したものの、卵を入れ忘れたことに気付く。 慌てて卵を溶き、火が…

こんにちは 昨日の続きです。 今度は紅白なますを作りました。

こんにちは 年始から、「挑戦しない成功なんてない」カテで書きます。 さて、伊達巻卵を作りました。 独特な模様のある伊達巻卵。

こんにちは 2週間、料理にチャレンジしている るはまです。 予算は2週間で2千円。 材料の買い出しはいつも通り、業務スーパーで。 前日に買った材料。調べずに適当に買った。 正直、先行き不安。

こんにちは いつも、お菓子作りに使っているレシピをアレンジして、蒸しケーキ(？)を作ってみました！ いつものレシピとは、もともとケーキのレシピ本に載っていたのをアレンジして、牛乳やヨーグルト&バター無しで、作れるようにしたもの。さらにアレンジし…

こんにちは palette-7.hatenablog.com デカデカチョコを粉砕しました♪ フードプロセッサーにセット (チョコに隠れて，レーズンも一緒に入っています) 粉砕ガハハハハハハ はー，爽快爽快 最後まで読んでいただきありがとうございました ポチッとお願いいたし…

こんにちは😃 モッツァレラチーズ作りました。 ホエー。 こないだよりはマシになりました。 最後まで読んでいただきありがとうございました😊 ポチッとお願いいたします🌈 にほんブログ村

こんにちは 最近，じゃがいもでお菓子を作りました！ じゃがいもでスイートポテト，作れるかなって思って挑戦した結果。 美味しかったです！ 外はちょっとカリカリしてて，中は柔らかい。 材料は， 勘と度胸！ じゃがいも 5個 蜂蜜 お好み ラム酒 ちょびっと…

こんにちは😃 オムレツを作りました！ で，今回はお茶碗に入れたら，，， オムレツ丼(？) 最後まで読んでいただきありがとうございました😊 ポチッとお願いいたします🌈

こんにちは 一昨日，動画を参考にしてオムレツを作りました！ 【オムレツ】プロが教える！トントンしないオムレツの作り方！目指せホテルクオリティ！-おすすめのフライパン紹介-【卵料理】【オムライス】【フライパン】Vol.74 卵2個で。 わーい 結果は，，…

こんにちは 昨日，生活クラブのノンホモ牛乳で手作りのチーズに再度挑戦しました。 palette-7.hatenablog.com 今回は作る過程の写真は撮ってません。 まえの3倍の牛乳を使ったから，前より大きいです。 課題は，動画より，小さめの事。 これ，どうしよう？ …

こんにちは リコットチーズを作りました！ 参考にしました。 cookpad.com ありがとうございます。 モッツァレラチーズを作った時に出てきたホエー。 何か，薄い膜に覆われています。 牛乳と一緒に温めて，(また，60度ぉぉぉぉぉぉぉぉ⁉︎) 何か，油が浮いてる…

こんにちは 生活クラブのカタログにモッツァレラチーズの作り方が書いていたので，作ってみました！ ノンホモ牛乳で作るかんたんモッツァレラチーズ まずは，牛乳を温めて， 湯温計が無いので，牛乳を少し指にかけて測りました。 酢を入れて， 中略(一部，撮…

こんにちは 最近，カボチャでペーストを作ってみました！ 勘で色々入れたら，意外と美味しかったです。 入れたのは，蜂蜜，塩，酢，醤油です。 って，無意識だったけど，蜂蜜を砂糖にすれば，味付けの“さしすせ”じゃん！ ”そ“はないけど。 最後まで読んでい…

こんにちは😃 昨日，手打ちうどんを作りました。 思ってるよりスゴク簡単！ 手打ちうどんのつくりかた

こんにちは 一か月，ホームベーカリーでパウンドケーキを作りました。*1 美味しかったです。 レシピはいつも作っているのでやりました。 バターを使わないパウンドケーキ しっとり、ふわふわ、クッキー風、おかず風 4つの生地で楽しむ全45品 作者:吉川 文子 …

こんにちは 久々にある事に挑戦しました。 みかんのむき方・おもしろ大百科 Vol.2 〜イモムシみかん〜 ↑ これです。 2013年位，みかんの皮の剥き方とか見まくってて，6年振りに挑戦しました。 最後まで読んでいただきありがとうございました ポチッとお願い…

こんにちは 昨日，「まな板いらずの麻婆豆腐」を作りました。 休日が楽しみになる昼ごはん 作者:小田 真規子,谷綾 子 出版社/メーカー: 文響社 発売日: 2018/11/09 メディア: 単行本（ソフトカバー） 見た目は本みたいにいきませんでしたが，味は麻婆豆腐で…

こんにちは 一昨日，ごまごま担々麺を作りました！ 休日が楽しみになる昼ごはん 作者: 小田真規子,谷綾子 出版社/メーカー: 文響社 発売日: 2018/11/09 メディア: 単行本（ソフトカバー） この商品を含むブログを見る 写真は撮らなかったけど。 むやしの髭と…

こんにちは 休日が楽しみになる昼ごはん 作者: 小田真規子,谷綾子 出版社/メーカー: 文響社 発売日: 2018/11/09 メディア: 単行本（ソフトカバー） この商品を含むブログを見る 一昨日この本に載っている，平和的天津飯とねぎら胃サラダを作りました。 何故…

こんにちは 昨日、この本↓に載っている 休日が楽しみになる昼ごはん 作者: 小田真規子,谷綾子 出版社/メーカー: 文響社 発売日: 2018/11/09 メディア: 単行本（ソフトカバー） この商品を含むブログを見る 「昼下がりの釜玉うどん」を作ってみました‼️ (ほん…

こんにちは 昨日、初めてドーナツを作りました。 ドーナツって油を使うんですが、小さい頃あるテーマパークに行った事があって、その中に炎のアトラクションがあって、それが凄くトラウマで、ドーナツから目を離さずにいたら、 出来ました サックリしてるの…

こんにちは 最近、すっごく美味しいレシピを発見しました。 1.まずハンバーグを3センチ幅でラップに乗せて、 2.ごはんも乗せて、 3.おにぎりみたいにラップで絞ります。 いわゆるてまり寿司です。 写真は撮り忘れたので、イラストで、 最後まで見ていただき…

こんにちは 12月30日に作ったおぜんざいの写真を載せます。 甘くて美味しかったです。 最後まで見ていただきありがとうございました😊 ポチッとお願い致します☺️ にほんブログ村 にほんブログ村

この間チョコフレークを作りましたが (その時の話はこちら↓) palette-7.hatenablog.com また作りました！ そして前回撮り忘れたパッケージの写真です。前回のと同じのが手に入りました❤️ 裏にフレークの歴史が書いてあります。 今回は前回の反省点を活かして…

こんにちは。 暑い☀️秋なのに、何故？ さて今日は(なんちゃって)チョコフレーク作ってみました！ 森永のチョコフレークが生産終了になると聞いて。 今日も4つの店を歩きまわってようやく見つけたくらいレアなお菓子になっています。 美味しかった。 もちろん…